Noutron Performance Podcast
Noutron Performance Podcast er stedet, hvor vi dykker ned i alle aspekter af, hvad performance er. Med den ene fod solidt plantet i akademikerverdenen, hvor Thien Vinh Luong til dagligt forsker som læge og ph.d. i kroppens energisystemer, og den anden fod i den virkelige sportsverden, hvor Mathias Sælgen har balanceret et liv som familiefar, elitecykelrytter og træner, vil vi kombinere teori og praksis for at opnå det, som Noutron er skabt til: at hjælpe atleter med at præstere bedre. Vi vil forsøge at aflive myter indenfor sport og bringe essensen af, hvad der faktisk fungerer for at præstere bedre.
#68 - Træningszoner og off-season
I denne episode taler vi om off-season i udholdenhedssport og hvorfor denne periode ofte adskiller de bedste fra de næstbedste. Off-season er tiden med mindre pres, hvor der er plads til at bygge f...
#67 - Frygten for kulhydrater under træning
Mange tror stadig, at kulhydrater under træning kan føre til type 2 diabetes. I denne episode dykker Thien sammen med Thomas Bundgaard fra Velofit ned i hvad prædiabetes og type 2 diabetes egentlig...
#66 - Placebo og nocebo i sport
I denne episode undersøger vi hvordan vores forventninger kan ændre både sundhed og præstation. Placebo er når man oplever en positiv effekt blot fordi man tror man har fået en behandling. Nocebo e...
I denne episode dykker vi ned i longevity og hvad det betyder at leve både længere og bedre. Vi begynder med at se på hvorfor levealderen er steget markant gennem de sidste 100 år og hvorfor tanken...
#64 - Leverens undervurderede rolle i udholdenhedssport
Du har måske allerede læst overskriften og tænkt, at leveren nok ikke er det mest spændende i træningsfysiologi. Men præcis derfor vil du kunne få gavn af episoden. _______________________________...
#63 - Recovery i 2025. Hvad har vi lært?
Hvad sker der egentlig i din krop, når du restituerer? I denne episode dykker vi ned i kroppens egen “reparationsafdeling”. De processer, der hjælper dig med at komme dig efter træning, hårdt arbej...
#62 - Er zone 2 virkelig så godt?
Er Zone 2 træning overvurderet? Hvad siger forskningen egentlig om fedtforbrænding, mitokondrier og træningsintensitet?______________________________________________________________________________...
#61 - Hvad skal der ske efter 4år med Noutron?
I denne særlige episode markerer vi fire år med Noutron. En rejse præget af mod, nysgerrighed og masser af læring. Vi taler om deltagelsen i Løvens Hule og hele rejsen dertil. Hvad skete der bag ku...
#60 - Hvordan undgår man maveproblemer til konkurrencer?
Mavekramper, kvalme, diarré og oppustethed er et kæmpe problem for deltagere i konkurrencer inden for udholdenhedssport. Men hvorfor sker det egentlig, og hvad kan du gøre for at undgå det?________...
#59 - Rasmus Kofoed og balancen mellem Geranium, familielivet og løb
I denne episode møder du Rasmus Kofoed, som er en af Danmarks største kokke ikoner og manden bag den verdensberømte restaurant Geranium. Han er den eneste i verden, der har vundet bronze, sølv og g...